Toxic Food : Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe

Il y a presque trois ans de cela, la sortie de Toxic marquait le début d'un combat : celui de la reconquête de nos assiettes.

Le 18 novembre prochain, les éditions Flammarion publieront Toxic Food dont les révélations vous permettront définitivement de bannir une alimentation responsable de l'essor de maladies comme le cancer.

En attendant de découvrir le livre et de poster ici plus d'informations, voici en avant première le contenu de la quatrième de couverture :

" La malbouffe n'est pas seulement ce que vous croyez ! Parce que, trompant notre vigilance et nous endormant à coups de fausses promesses et de messages tronqués, l'industrie agroalimentaire a modifié la nature de notre nourriture et colonisé nos assiettes au point de représenter l'essentiel de ce que nous mangeons.

Parce que, alors que la toxic food devenait notre pain quotidien, certaines maladies - Alzheimer, cancers - ont connu, parallèmement, une expansion sans précédant. Un lien de cause à effet ? De multiples études prouvent que oui. A nous donc de ne pas avaler tout cru, sans savoir, ce qu'on nous incite à gober.

Après le best-seller Toxic, qui dévoilait les causes de la crise mondiale d'obésité, William Reymond pousse donc plus loin encore sa plongée dans les eaux troubles et inexplorées des conséquences de l'alimentation industrielle sur la santé. Du cancer du sein touchant des millions de femmes - qui atteint désormais aussi des hommes- aux dégâts de certains ingrédients sur les cerveaux des enfants en passant par les frites cancérigènes et le poulet enrichi aux protéines de porc, Toxic Food enquête comme jamais sur les dangers qui nous menacent à chaque coup de fourchette.l'irradiation systématique des aliments afin de les conserver plus longtemps en supermarché ; la véritable composition des frites de fast-food ; la viande créée en éprouvette dans les labos du futur ; le porc aux cellules humaines, ou comment l'homme est devenu cannibale sans le savoir...

Et à l’origine de cette catastrophe, il n’y a pas seulement la responsabilité du consommateur, son manque de volonté, ou sa gloutonnerie. Les entreprises, et les intérêts capitalistes sont ici explicitement dénoncés. Des noms, des dates, des chiffres, toutes les preuves de leur culpabilité sont là. Et rien ne semble pouvoir arrêter cette spirale du profit à tout prix. Certains passages (notamment celui sur le neuro-marketing) font froid dans le dos. Il y aurait facilement de quoi ne plus jamais mettre les pieds dans un Mac Donald.

L’Acrylamide

L’un des produits méconnus de ce que l’on ingère est l’Acrylamide. William Reymond détaille comment un plastique utilisé dans des constructions se retrouve présent dans notre alimentation, et comment l’industrie agro alimentaire fait tout pour cacher son existence et sa nocivité. Une nouvelle tentative d’empoisonnement de la population par cette industrie criminelle qui s’évertue plutôt que de remédier aux causes du mal à cacher la dangerosité des produits qui lui permettent de gagner toujours plus.

L’Acrylamide, considérée comme dangereuse et suspectée de favoriser les cancers se forme à partir d’une certaine température, avec certains aliments, comme dans les chips et les frites lors de leur cuisson par friture, dans les aliments riches en amidon et en sucres. Il est donc logique que par précaution, on diminue la quantité de ce produit dans l’alimentation, mais il détaille dans le livre comment l’industrie se contente de faire croire qu’elle lutte contre ce problème, en mettant en avant de toute petites améliorations pour encore mieux faire oublier le plus gros qui est toujours là.

En premier lieu les glutamates E621 et et 623, ainsi que l’aspartame (neurotoxiques) sont à fuir absolument.

Un livre à lire absolument avant d'entamer votre prochain repas."

Toxic Food, 320 pages, 20 euros. Sortie française le 18 novembre 2009. Sortie québécoise fin janvier 2010.

REF.:http://www.amazon.fr/Toxic-Obésité-malbouffe-maladie-coupables/dp/2080687638

La tablette Notion Ink Adam, face a L' iPad d'Apple

La tablette tactile Adam de Notion Ink était présentée au MWC… Le prototype présenté semble encore plus aboutit que celui aperçu lors du CES mais malheureusement il n’y a toujours aucune date exacte quant à sa disponibilité même on parle de juin, pour un prix compris en 350 et 800$. Cette tablette offre un écran tactile Pixel Qi de 10,1″ (1024×600), le WiFi, le Bluetooth 2.1, la 3G, un GPS, une sortie HDMI, un accéléromètre, trois ports USB, un slot SD, une capacité de 16Go ou 32Go, une caméra de 3MPx ou encore un trackpad. Le tout tournerait sous Android, Chome OS ou Ubuntu, avec la puce Nvidia Tegra 2 dual-core 1Ghz + chipset graphique (flash, 1080p supportés, multitâche…). Son autonomie est de 16h et ses dimensions sont de 160×250×15mm pour 770g.

REF.: http://www.notionink.in/

Mass Effect 2

Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue.

Peu de temps après les évènements du premier opus, le SSV Normandy est en patrouille à la recherche des Geths. Mais cette patrouille finit par une catastrophe puisque le SSV Normandy se fait attaquer par un vaisseau inconnu. Lors de cette attaque, le SSV Normandy est entièrement détruit et le Commandant Shepard y perd la vie.

Deux ans après cet événement, Shepard est ramené à la vie par l'organisation Cerberus. Il reprend connaissance lors d'un raid sur la base de Cerberus où il était en soins intensifs. Il y rencontre Jacob Taylor et Miranda Lawson qui lui expliquent que son corps a été totalement reconstruit à la demande de l'Homme Trouble, dirigeant de Cerberus, dans le cadre du projet Lazare.

Par la suite, Jacob et Miranda conduisent Shepard à l'Homme Trouble. Ce dernier lui explique que son corps a été totalement reconstruit car il est le seul à pouvoir affronter la nouvelle menace qui plane sur l'Humanité : les Récolteurs. Les Récolteurs seraient, à priori, des alliés des Moissonneurs. Cette nouvelle espèce s'attaque à des colonies humaines pour les récolter. D'où leur nom de Récolteurs. L'Alliance Interstellaire (l'entité représentant l'humanité au Conseil de la Citadelle) ignore ces enlèvements et préfère étouffer l'affaire. Shepard est donc l'homme du moment.

Pour faire face à cette nouvelle menace, le Commandant Shepard doit faire équipe avec Cerberus et recruter les meilleurs hommes de la Galaxie pour constituer une équipe d'élite afin de sauver l'Humanité.

Conçu comme une trilogie depuis le début, Mass Effect a pour ambition d'embarquer le joueur dans une aventure de proportions épiques au sein de laquelle, chaque volet vient simplement s'ajouter au précédent, formant au final un tout cohérent. Il n'y a donc rien de surprenant au fait que Mass Effect 2 soit capable de prendre en charge les sauvegardes issues du premier volet, votre personnage, vos choix au cours de l'aventure, les personnages morts ou vivants et d'en tenir compte dans votre nouvelle partie. Pour autant, les nouveaux venus ne seront pas chassés avant d'avoir franchi la porte. D'après Bioware, il sera tout à fait possible de découvrir l'univers de Mass Effect à partir de sa suite, par la magie de l'introduction détaillée.

La cote du grand TÉ0 : Un 10.8/10 ;o)

REF.:http://masseffect.bioware.com/

http://www.jeuxvideo.com/articles/0001/00010963-mass-effect-2-e3-2009-preview.htm

Team Fortress 2

Comme ses prédécesseurs, Team Fortress 2 est construit autour de deux équipes s'affrontant pour un objectif. Ces deux équipes sont censés représenter une compagnie de démolition et une de construction : la « Reliable Excavation and Demolition » (ou RED, littéralement « Terrassement et Démolition Fiable ») et la « Builders League United » (ou BLU, littéralement « Ligue des Constructeurs Unis »), mais se discernent surtout par une couleur unique, le rouge pour l'une et le bleu pour l'autre. Les joueurs peuvent choisir de jouer l'une des neuf classes disponibles, chacune avec ses propres forces et faiblesses. Bien que les compétences d'un certain nombre de classes ne soient plus les mêmes que dans Team Fortress Classic, les éléments de base de chaque classe ont été conservés. Le jeu est sorti avec six cartes officielles et cinq cartes supplémentaires ont été ajoutées dans les mises à jour ultérieures. Quand les joueurs rejoignent une carte pour la première fois, une vidéo d'introduction montre comment compléter ses objectifs. Le nombre de joueur par partie est limité à 24 sur Windows, bien qu'il puisse être poussé jusqu'à 32 sur certains serveurs, et à 16 sur Xbox 360et PlayStation 3. Le jeu est enrichi en permanence de nouvelles cartes réalisées par la communauté de joueurs.

Team Fortress 2 est le premier jeu multijoueur de Valve à offrir des statistiques détaillées individuellement pour chaque joueur. Cela inclus le temps passé à jouer chaque classe, les meilleurs scores obtenus et les meilleures performances lors de l'accomplissement d'objectifs sur un seul round. La persistance des statistiques permet aux joueurs de suivre leur amélioration personnelle et d'être prévenus durant une partie du dépassement de leurs propres records, tel que le nombre de headshots ou de dommages causés sur un round. Team Fortress 2 propose aussi de nombreux succès pour la réalisation de certaines tâches, telles que faire un certain nombre de tueries ou compléter un objectif en un temps donné. Des succès supplémentaires et spécifiques à chaque classe ont été ajoutés lors de mises à jour, lesquels récompensent les joueurs de nouvelles armes lors de leur accomplissement. Les succès débloqués et les statistiques individuelles sont visibles via la page de profil de chaque joueur sur le Steam Community et le Xbox Live.

La cote a TÉO : Un jolie 11,5/10

REF.:

Pourquoi le mal ?

Pourquoi le mal existe,pourquoi la tristesse existe , etc...................c'est parce que le Divin a créer cela pour pouvoir apprécier le beau ,dans le moment présent, dans la vie,et la vie ne nous appartient pas; elle est a celui qui la créer ,il ne nous reste plus rien,...........................non il nous reste simplement a faire comme lui,...............................a donner du bonheur,car il y aura toujours quelqu'un a aimer a aider a rendre heureux;car être heureux c'est s'apercevoir qu' en rendant quelqu'un heureux ,nous nous rendons heureux; a la base nous sommes déja heureux.

Oui,dans l'action et dans nos pensées ,.............................des pensées d'amour pour les autres, ce n'est pas en nous aimant que nous sommes heureux c'est en aimants les autres ,simplement ça ,et les autres c'est celui ou celle qui est près de nous,.........................près de nous sa peut être son mari oui,mais sa peut être son voisin qui est seul et sans amour ,pour en recevoir faut en donner,en donner sans compter,car vivre en amour avec la vie c'est vivre selon le plan Divin.

Voir le Divin,.................fait cette petite expérience; isole toi,ferme la lumière de ta chambre,ferme tout ,les fenêtres ect,..................et après un certain temps,tu verra sa présence,....................il est la,..................une lueur apparaîtra,le téléphone sonnera,sa va cogner a ta porte,etc............oui le rien n'existe pas ,le néant n'existe pas sans la lumière Divine,aussi infinitésimale soit-tel.

Le Divin a toujours été la,il est simplement au fond de toi,mais sa voix est tellement petite que nous ne l'entendons pas il semble caché,mais il est la,il était la et il sera toujours la,...........................il nous attend,nous guide ,nous n'avons qu'a l'acceuillir dans notre coeur,il est dans tout ce que l'on voit,entend,sent,touche,et goûte,dans la vie ,il est dans le mal comme dans le bien ,et oui,même si nous ne le voyons pas et ne réuississons pas encore a le voir,il aime a être découvert la ou nous ne l'attendons pas,il va nous aimer tout au long de notre vie .

Le mal,le démon(démon=demon=monde) est la si nous lui accordons la place, alors que le bien ou le divin,demande a être senti,en nous ,a l'intérieur de nous,même dans les situations d'extrême malheur il est la,pour tous ,..........................faut l'aimer pour qu'il nous aime et nous aide,car une seul chose peut nous aider et c'est son amour,et en n'en donnant aux autres nous nous aimons,et pour nous aimer faut aimer les autres,........................si jamais le Divin n'y est pas c'est qu'il attend que nous l'exprimons pour lui a sa place ,c'est en donnant et aller vers les autres que nous sommes le plus heureux .

Je t'aime,tout comme Jésus t'aime,cette simple phrase en la disant,anime le même sentiment que j'ai envers toi et envers tout les autres,si toi en la lisant tu ressent ça,c'est que le Divin est dans ton coeur,et si tu le ressent ,tu pourras savoir quand il est la ,car tu sentiras ce bien-être dans ton coeur a chaque fois que tu prononcera son nom,comme moi je te l'écrit,ici même.C'est ça la vie,c'est ça le bonheur,c'est ça l'amour,donner de l'amour c'est facile et contagieux,faut donner ,simplement donner et le Divin sera toujours avec toi a chaque fois!

Ma maman du ciel est aussi bonne et charmante que ma maman ici sur terre,les deux son pleine de bonté,de sagesse,et d'amour!

relit ce email ,imprime le sur une feuille,garde le sur ton coeur,car c'est ça la vie,faut pas l'oublier!

REF.: Parole selon St-Téodulle apôtre,