Un groupe américain a dressé une liste des fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides
La fraise est l’aliment qui contient le plus de résidus de
pesticides, selon un groupe environnemental américain qui répertorie
chaque année les fruits et légumes les plus contaminés.
«C’est un petit fruit fragile qu’on ne pèle pas», résume Maryse
Bouchard, professeure à l’École de santé publique de l’Université de
Montréal, pour tenter d’expliquer sa présence au top du palmarès.
Les fraises contenaient en moyenne 7,7 pesticides différents, tandis que la moyenne est de 2,3 pour les autres produits.
Pour arriver à ces conclusions, le groupe environnemental EWG
(Environmental Working Group) a analysé des tests effectués par le U.S.
Department of Agriculture, l’équivalent de l’Agence canadienne
d’inspection des aliments, sur 48 fruits et légumes américains ou
importés.
Bien que ces analyses aient été effectuées aux États-Unis, il se
peut que l’on retrouve de ces fruits et légumes contaminés sur nos
tablettes. Au Québec en 2016, 106,4 M$ en légumes frais et 83,8 M$ en
fruits frais ont été importés des États-Unis. Double sur les poires
Pas moins de 178 pesticides différents ont été retrouvés sur les
milliers d’échantillons analysés. Le groupe EWG les a ensuite classés
dans un palmarès montrant les 12 d’entre eux qui contenaient le plus de
résidus de pesticides.
Plus de 98 % des échantillons de fraises, épinards, pêches,
nectarine, cerises et pommes contenaient au moins un résidu de
pesticides.
La poire se retrouve d’ailleurs pour la première fois dans le top
12 cette année. La quantité de résidus de pesticides retrouvés a doublé
en cinq ans. Les pesticides inquiètent surtout pour leurs effets sur la
reproduction et le développement de l’enfant. Moins Grave au Québec
«Il ne faut pas s’inquiéter outre mesure parce que la quantité de
pesticides peut varier d’un produit à l’autre, mais il faut être
conscient qu’on en trouve et qu’il y a des inquiétudes quant aux effets
d’en consommer plusieurs en même temps», souligne Louise Hénault-Éthier,
de la Fondation David Suzuki.
Par ailleurs, les niveaux de contamination sont moins élevés dans
les produits locaux, selon les tests effectués au Québec, mentionne Mme
Bouchard.
Le président de l’Association des producteurs de fraises, David
Lemire, assure aussi que beaucoup moins de pesticides sont utilisés sur
les fraises au Québec, notamment parce que la production ne se fait pas à
l’année.
Les 12 fruits et légumes contenant le plus de pesticides
1. Fraise
Un échantillon de fraise contenait à lui seul 20 pesticides différents
Près du tiers des échantillons contenaient 10 pesticides ou plus
20 % contenaient de la carbendazime, un fongicide qui pourrait dérégler le système hormonal masculin
33 % contenaient de la bifenthrine, un insecticide qui est désigné comme étant possiblement cancérogène
2. Épinard
Des échantillons contenaient un taux de pesticides beaucoup plus
élevé que les autres cultures testées, plus du double que sur toutes
les autres cultures du top 12.
Les échantillons contenaient une moyenne de 7 pesticides
Un des échantillons contenait 16 pesticides différents
75 % contenaient des résidus de perméthrine, qui, à forte dose,
affecte le système nerveux, ce qui peut entraîner des tremblements et
des convulsions.
3. Nectarine
4. Pomme
5. Pêche
6. Poire
7. Cerise
8. Raisin
9. Céleri
10. Tomate
11. Poivron
12. Pomme de terre
Conseils
Bien laver et peler (si possible) ses fruits et légumes avant de
les manger. Une goutte de savon pour les peaux plus dures (pomme,
poivron) serait aussi à privilégier.
Favoriser le biologique, du moins pour les 12 premiers dans la liste
Choisir des produits locaux
LES AUTRES PRODUITS DU PALMARÈS
Concombre
Tomate cerise
Laitue
Pois mange-tout (importé)
Bleuet (américain)
Piment fort
Chou kale
Haricot vert (américain)
Prune
Tangerine
Framboise
Carotte
Courge d’hiver
Orange
Courgette
Haricot vert (importé)
Pois mange-tout (américain)
Banane
Oignon vert
Melon d’eau
Champignon
Patate douce
Brocoli
CEUX QUI NE CONTIENNENT À PEU PRÈS PAS DE PESTICIDES
The Allergy solution par le Docteur Leo Galland M.D.
1 Billion(1 Milliard)de personnes ont des allergies,il y a 100 ans c'était très rare.Il y a 50 ans, 1 personne sur 30 avait des allergies et en 2016 c'est 1 personne sur 3 qui ont des allergies.Le microbiote et le système immunitaire sont les solutions a ce problême.
Les allergies sont causées par un système immunitaire débalancé.La solution aux allergies ,est de restaurer le système immunitaire a son état naturel. Les allergies résulte de l'interaction entre ce que vous ingérer et l'environnement dans lequel vie votre corps.
Il y a 3 niveaux d'environnement que cela importe:
-environnement extérieur que tous partageons
-environnement intérieur que nous utilisons 90% du temps.
-environnement interne au sein de notre tube digestif.
Le pollen:
Le Rag weed(herbe a poux), c'est le genre de pollen que nous avons 5 fois plus en ville quand campagne.Il contient un enzyme toxique pour la surface des poumons,le nez et affecte directement votre cerveau.Et chaque personne peuvent avoir différente allergies.
Les questions importantes a se poser : Quand est-ce la dernière fois vous avez été bien ? Qu'est-ce que vous aimiez avant de tomber malade ? Comment votre environnement participe a votre maladie ? Comment avez-vous changé au fil du temps ? Comment vous avez été affecté par le traitement que vous avez finalement reçu ? Ce sont les questions que les spéçialistes vous pose pour établir un diagnostique. Il y a 4 vérités cachées a propos des allergies: 1- (immune balance diet)L'équilibre alimentaire,le fast-food cause des allergies ,seulement 3 repas/sem. contribut significativement aux allergies. selon les études ISAAC= international study for allergy and astma for children.
2-(Power wash)Le grand nettoyage : Les allergies comme déguisement,............si vous êtes allergique ,vous avez peut-être un problême de poid et surtout a cause que les cellules sont plus grosses. Qu'est-ce qu'une diet balancé: Pour votre système immunitaire ,il faut des fruits,des légumes colorés,des épices piquantes,et des petites collations croquantes (comme des noix). Fruits: fraises,bleuts,mangues,papaye sont très bons. Légumes colorés: épinards,avocats,patates sucrées,carottes,brocolis,arugula et la Kale. Herbes épicées: le persil,oignons vets,ail,gingembre,curcuma. Collations croquantes: Amandes,noix,noix du Brézil,graines de tournesol,graines de citrouille. Les aliments sont notre médecine ! Il faut faire un power wash,c'est comme un reset de votre computer.3 Jours de power wash= soupe + smoothie + thé avec des végétaux fruits et graines. C,est ce qui va recharger vos cellules de nutriments qui satisfait votre faim. Après vous recommancez a manger normalement un élément a la fois pour trouver a quel aliment vous êtes allergique . Un allergie a un aliment courant empêche la perte de poids. Un bon smoothie: mélanger dans le blender,un avocat,arugula,des baies(petits fruits comme bluets),graines,thé vert ! Une bonne soupe: mélanger: des carottes,brocolis,persil,kale,oignons verts,épices pour faire une bonne soupe !
Les allergies opèrent sous différentes alias: Comme,le blé ou anciennement la farine,ou l'amidon,les féculents. Le soya: ou anciennement la lécithine,ou protéine végétale texturée. Le Maïs : ou bien le maltadextrin ou le dextrose. La levure : ou bien l'extrait de levure. Le lait: ou anciennement le le petit lait ou la caséine. 3- La troisième vérité cachée : Mission détoxication ! Les déclancheurs d'allergie se cache souvent a nos yeux.Comme la moisissure des conduits d'aération ! Pauvres travailleurs de bureau des grandes édifice a air recyclable ! Mission Détoxication !!! Pour éliminer la moisissure et les champignons ,faites ces 6 actions : Regarder si la couleur change sur les murs ou le plafond,investiguer les endroits humides (sous-sol,cuisine),et les fuites des conduits.Ne pas recouvrir d'un tapis les endroits humide comme la salle de bain. Enlever la nourriture pourrie , le vieux bois,l'ameublement qui a été endomagé par l'eau. Nettoyer la cabine de douche et les rideaux avec du peroxyde d'hydrogène dans de l'eau. Garder l'humidité en bas de 50% dans toute vos pièces. Car vous aurez des acariens par lesquels leurs déjections contiennent de puissants allergènes et leurs salive contiennent des enzymes toxiques et qui fond de petits trous minuscules dans vos poumons quand vous l'inspirez.Ce qui endommage les voix respiratoires et aurez cette allergène qui inflammera davantage vos voix respiratoire.
3 étapes pour éliminer les acariens: Laver la literie 1 fois par semaine en eau chaude. Utiliser des enveloppes antiacariens pour vos matelas et oreillers.Utiliser un aspirateur avec un filtre HEPA, Il faut savoir que HEPA signifie Hight Efficiency Particulate Air. Ce
qui signifie en français haute efficacité pour les particules de l'air.
Nous vivons depuis toujours avec les acariens ,nous avons normalement une résistance innée aux acariens . Mais les toxines chimiques trouvé dans votre maison,bloque votre résisitance naturel et permettent aux acariens de faire leurs domages.Les toxines font interférence pour les allergènes. Les toxines conduisent les épidémies d'allergie. Toute les 2,6 secondes apparait un nouveau produit chimique sur le marché. Les canettes de sent-bon ne font qu'introduire d'autres produits chimiques dans votre environnement,n'est-ce pas !!! Des scientifiques de l'Université de Californie disent que les air freshener(désodorisant )augmente le risque d'allergie et d'asthme , a cause des nombreuses fragrances qu'ils contiennent.
En utilisant un nettoyant en spray 1 fois par semaine vous augmenter votre risque d'asthme de 30 a 50% . Vaut mieux vaporiser sur la surface a nettoyer que dans l'air. Utiliser les produits nettoyants suivants: savon,eau,soda a pâtre(petite vache)vinaigre et de l'huile de bras !
Ventiler votre maison en ouvrant une fenêtre avec de l'air frais . Éliminer le formaldéhyde sous toute ses formes , il est partout ,vêtement,peinture ,tapis ,playwood etc... Car ça fait augmenter l'asthme directement.
Les étapes pour éliminer le formaldéhyde: -Premièrement la ventilation -Bien aérer les nouveaux tapis et manteaux ,ils en contiennent beaucoup . -Laisser tremper les nouveaux vêtements la nuit et les laver avant usage. -Les surfaces non scellées des armoires ,exposant la colle a bois, devront être très bien scellées. -Quand vous acheter des nouveaux meubles ou plancher ,regarder si c'est fait sans formaldéhyde. -Regarder s'il n'y a pas moisissure dans votre maison.
Il faut faire attention a l'usage des désinfectants puissants ,car ils tuent toute les bactéries ,même les bonnes et rend plus dangereuses ceux qui sont nocives. Ex.: Le Triclosan contenu dans le savon antibactérien pour les mains , est absorbé par votre peau et circule dans tout votre corps. Selon l'Université du Michigan ,le Triclosan est relier aux infections des sinus. 50% des personnes testées ont des sécrétions contenant du Triclosan . Cela augmenterait la présence d'infection sérieuse avec le Staphilocoque bactéria et augmente le risque d'allergie. Les scientifiques de l'Université du Marylan ont trouvés un lien entre la présence de Triclosan des enfants et la probable présence d'allergie. Le Triclosan détruit notre écosystème ,le Triclosan est donc toxique pour l'humain.Le vrai nettoyage ne vient pas d'une can en spray. L'air frais ne vient pas d'une can d'air de fraicheur.La peau fraiche ne vient pas d'un savon antibactérien.
Les actions pour une maison propre et sans allergie: -Enlever vos souliers. -Enlever tout ce qui attire la poussière. -Nettoyer les surfaces sur lesquels repose des vêtements humides. -Faîtes de votre maison une zone sans cigarette. -Éteindre le feu , car le bois brûlé contient du formaldéhyde et augmente le risque d'asthme. -Stationner votre auto a l'extérieure. 4- La quatrième Vérité cachée :(Les Allergies commence dans vos intestins) Donc,
ce qui passe dans votre système digestif affectera votre corps au
complet.Les scientifiques appel cette communauté de bactérie dans votre
intestin ,le Microbiome.C'est la ou prend vie le microbiote ,
anciennement la microflore.Ces bactéries sont unique a vous et vous
suivent la ou vous allez ,comme vos empreintes digitales.Les bactéries
du microbiome sont essentielles a une bonne santé. Ils contrôlent votre
système immunitaire et votre métabolisme,ils influencent votre
cerveau,ils vous protège des bactéries nocives. Le
microbiome peut être en danger de destruction ,par différents facteurs
,comme nos repas modernes fait avec du sucre,du mauvais gras,avec peu de
fibre,constamment exposé aux antibiotiques et pesticides,qui impreigne
notre approvisonnement alimentaire ainsi que l'utilisation des savons et
produits antibactériens ,tous ces facteurs perturbe la relation que
nous avons développé pour vivre avec nos vieux amis les bactéries.Notre
microbiome est assiégé , et les épidémies d'allergie font parti du prix. Un mal de tête après un repas est souvent relier a votre intestin.Votre intolérance a certains aliments sous forme d'allergie est souvent relier a la santé de votre intestin. Dans la plupart des allergies,les produits laitiers sont allergisants(surtout le lait),ils car la bêta-lactoprotéine(IgG4) cette protéine du lait de vache est allergène plus que le lactose et le gluten en générale,ou les fruits a coque ,chez les patients atteints de maladie auto-immunes,on
arrive a plus de 80% et 95% des patients atteints d'un cancer,selon le
Dr Thomas Rau du Paracelsus-Klinik fur Ganzheitsmedizin ,Lustmuhle. Il dit que ces vaches sont traitées comme beaucoup d'animaux en engraissement (poulet B.B.Q. etc)avec des antibiotiques(ce qui les fait engraisser plus vite) ,cela crée un désordre immunologique ,les enfants
peuvent facilement développer de l'asthme,des allergies et même a long
terme avec l'hyperstimulation du système immunitaire ,des maladies
graves. Les 2/3 de votre système immunitaire est logé dans votre intestin.Ces
cellules immunitaires sont contrôlées par votre microbiome.Votre
système immunitaire a besoin de plusieurs sortes de bactéries pour faire
un bon travail.Peu de diversité de bactérie des intestins cause des
allergies.En 10 jours de manger du fast food,nous perderez la moitié des
bactéries de votre microbiome,selon Tim Spector ,scientifique du King's
College de Londre. Maintenant suivez la recette: Pour la santé de votre intestin,manger une variété de légumes et fruits colorés ,fort en fibre. Car les fibres sont une nourriture pour les bonnes bactéries probiotiques.Les nutriments colorés sont des flavonoides.Et les flavonoides encourage la croissance de diverses bactéries. Manger des aliments de fermentation comme la choucroute,Kimchi(coréen),Yogourt,les aliments crus. Manger des amidons résistants comme les patates sucrées ,bananes plantains,fèves et bananes.Manger organique ,ne contient aucun antibiotique ,tandis que toutes les viandes,oeufs que nous consommons sur le marché,et les insecticides, pesticides que contiennent les aliments de nos marchés ,tuent nos bonnes bactéries et encourage la croissance des bactéries nocives. Éviter les savons et shampoings antibactériens.
La dramatique augmentation mondiale des allergies crée une épidémie d'asthme,d'eczéma,de rhinites,sinusites,et de mystérieux maux qui ont l'allergie comme cause.Les épidémies d'allergie est le résultat de l'interaction entre la nourriture que nous mangeons et notre environnement en changement. L'environnement a 3 niveau : -Extérieure -Intérieure -Interne
Une bonne alimentation peut aider a tout les niveaux. La pollution de l'air,les épidémies d'allergie. Le broccoli vous aidera a résister aux allergies de la pollution du niveau extérieur. Il y a plus de 100,000 produits chimiques dans nos maisons et la plupart ne sont d'aucune utilités. Il faut absolument réduire nos produits nettoyants dans nos maisons et retourner aux produits de base. Les flavonoides aident a résister aux effets négatifs des polluants (niveau intérieur) ,comme avec les fruits et légumes colorés ,les épices,les graines et noix. Plus de consommation de flavonoides pour diminuer les risques d'allergies. Manger des fruits organiques ,et légumes ,pour maintenir en santé vos bactéries (niveau interne). Nous vivons avec cette planète et ce que nous lui faisons à elle, nous nous le faisons à nous-mêmes !
Et un jour vous allez voir un allergologue,il vous prescrira des injections a 65$ la fiole, pendant 5 ans, c'est pas drôle du tout,sans compter que le problême reviendra !
Nota: Vous comprendrez que Leo Galland ,n'est pas le bienvenu a la TV,car il est contre les cie en alimentation,et comme c'est eux les commanditaires qui payent les annonces de Pub ,il n'est pas le bienvenu a cause de ce Lobby des Cie de consommation alimentaire , de produits nettoyants;alors il est passé a PBS , la TV communautaire du Vermont ! C'est la même chose au Québec, l'émission du Pharmachien (poste TV : ICI Explora)qui est un Pharmacien qui oeuvre et protège ce marché de la pilule chimique ,ne remplacera jamais un résonnement intelligent et partial du Docteur Leo Galland M.D. qui sait lui que nous devons éviter le risque d'un épidémie d'Allergie que nous vivons actuellement ,par ce que nous mangons et consommons ! C'est d'ailleurs prouvé que la génération X vivra moins longtemps que les Baby Boomers,car ils s'alimente mal ! L'inflammation est le premier pas vers le cancer,les allergies et la destruction de votre ADN poubelle ! Manger de la marde en pilule ça existe ;-)
Éduquer le système immunitaire, prévenir les allergies
Une équipe de recherche du CUSM développe un vaccin qui pourrait contrer les allergies respiratoires
Pour des millions de Canadiens, l’arrivée du printemps marque
le rituel des éternuements et d’une respiration sifflante causés par
leurs allergies saisonnières.
Une équipe de recherche à l'Hôpital de Montréal pour enfants de
l'Institut de recherche du Centre universitaire de santé McGill
(IR-CUSM) leur apporte une lueur d'espoir grâce à un vaccin qui serait
capable de rediriger la réponse immunitaire et l’écarterait ainsi de la
voie qui conduit au développement des allergies. Les résultats, publiés
dans la revue Mucosal Immunology, ont des implications cliniques
importantes car les allergies et l'asthme sont des conditions
permanentes qui se déclarent souvent dès l’enfance et qui n’ont, pour
l’instant, aucune cure.
« Pour la première fois, notre étude offre la possibilité de prévenir
les allergies en utilisant une molécule qui éloigne la réponse
immunitaire de la réponse allergique », explique l'auteure principale,
Dre Christine McCusker, allergologue à l'Hôpital de Montréal pour
enfants et professeure agrégée au Département de pédiatrie à
l’Université McGill. « Cette découverte est très prometteuse puisque la
molécule que nous avons développée peut être administrée sous forme de
goutte dans le nez par pulvérisation ».
On estime que 20 à 30 pour cent de la population canadienne souffre
de toute une gamme d'allergies. Les recherches récentes indiquent qu'un
Canadien sur 13 souffre d'une allergie alimentaire importante. On ne
sait toujours pas ce qui cause les allergies, mais nous croyons que tous
les enfants naissent avec le potentiel de développer des allergies. Les
enfants qui n’ont pas d’allergies passent à une réponse immunitaire non
allergène lorsqu’ils sont confrontés aux allergènes. Chez ceux qui
développent des allergies, ce changement n’est pas effectué au moment où
ils sont confrontés à des allergènes.
La Dre McCusker et son équipe des Laboratoires Meakins-Christie ont
eu recours à des modèles animaux pour tester une molécule précise – le
peptide STAT6 – qui est importante dans le développement de la réaction
allergique. Ils pensaient que s’ils pouvaient provoquer l’inhibition de
cette molécule, cela réduirait les symptômes des maladies des voies
respiratoires dues aux allergies, comme l'asthme, chez les animaux
allergiques. Ils espéraient aussi empêcher l'allergie de se développer.
Pour ce faire, ils ont développé un peptide inhibiteur, le STAT6-IP, et
l’ont administré par voie intranasale à des souriceaux nouveau-nés au
moyen de gouttelettes.Le STAT6-IP qui empêche les cellules dendritiques du système immunitaire de réagir fortement a un allergène inoffensif.
« En administrant le peptide STAT6-IP très tôt, avant même que les
allergies soient présentes, nous avons pu éduquer le système
immunitaire. Donc, quand nous avons ensuite essayé de rendre les souris
allergiques, nous ne pouvions pas, parce que le système immunitaire
avait “appris” à tolérer les allergènes, » explique Dre McCusker qui est
également chercheuse à l’IR-CUSM.
« La beauté de notre approche, c’est que nous n’avons pas besoin de
la jumeler à un allergène spécifique, nous n’utilisons que ce peptide.
Celui-ci redirige tout simplement le système immunitaire ailleurs que
vers la réponse allergique et cela n’aura plus d’importance si l'enfant
est exposé au pollen, aux chats ou aux chiens, car le système
immunitaire ne formera plus de réaction allergique agressive », ajoute
Dre McCusker.
« Chez les sujets susceptibles de développer des allergies, ce
système a pris la “mauvaise” décision en cours de route », explique Dre
McCusker. « C’est comme si on éduquait le système immunitaire à suivre
la bonne voie. »
Les chercheurs étudient actuellement l'effet de ce peptide de
plusieurs façons pour voir dans quels autres domaines ce genre
d'enseignement immunitaire pourrait prévenir les maladies, comme le
domaine des allergies alimentaires. Ils espèrent ensuite passer aux
essais cliniques chez l’humain. Partenaires de recherche
L’étude « TGF-ß-Mediated Airway Tolerance to Allergens Induced by Peptide based Immunomodulatory Mucosal Vaccination »
a été coécrite par H. Michael, Y. Li, Y. Wang, D. Xue, J. Shan, BD.
Mazer et CT. McCusker des Laboratoires Meakins-Christie, de l'Université
McGill et de l'Institut de recherche du Centre universitaire de santé
McGill, Montréal, Québec, Canada.
Peut-être un problême d'allergie ? Faut consulter un allergologue.Mais tout est dans la prévention!
Avec un moyen simple comme,de boire de l'eau mélangée a du sel de table ,en légère concentration,genre une cuillèré a thé ou deux dans un grand verre d'eau.Alors buvez par une narine a la fois, en la bouchant avec votre pouce;vous devez avaler cette eau par la gorge,c'est simple et facile.Cette eau légèrement salée(et iodée) sera votre potion magique qui vous évitera les grippes saisonnières,nez sec et allergies .
Qu'est-ce que l'allergie?
L'allergie est définie comme une réaction anormale de
l'organisme à des substances qui n'affectent pas la population en
général. Plus de 20% souffrent d'allergie, manifestant leur 'allergie'
de façon variée. On s'expose à notre environnement par trois voies:
cutanée, respiratoire ou digestive, c'est-a-dire, les substances qui
sont susceptibles de causer des réactions nous touchent, sont respirées
ou consommées.
-voie cutanée: les plantes, les vêtements, les différents
tissus, le colorant des vêtements, les savons, lotions, parfums,
assouplisseurs, les produits chimiques, les métaux, médicaments
appliqués ou injectés, la salive de chiens ou chats, etc
-voie respiratoire: les pollens, les moisissures, les
polluants, la fumée de cigarette,certains produits chimiques inhalés,
les poils d'animaux, les plumes, les poussières dont domestique, et la
composante la plus importante de la poussière de maison, les acariens.
-voie digestive: tout aliment, additif, colorant, médicament.
Les réactions produites par ces substances ne sont pas toujours
d'ordre allergique, elles peuvent être des réactions normales (e.g.
démangeaison si en contact avec le fibre de verre), de l'irritation
(e.g. brûlement d'estomac avec l'aspirine, ou larmoiement, yeux rouges,
toux causée par la fumée de cigarette). Lorsqu'il s'agit de
réaction allergique, les manifestations peuvent être:
-de l'eczema,
-de l'urticaire,
-de l'oedème (ou enflure) localisé aux lèvres, aux paupières, à la gorge
-des démangeaisons cutanées, buccales ou à la gorge,
-de la difficulté à avaler (dysphagie)
-des vomissements, douleurs abdominales,
-de la diarrhée,
-de la rhinite (éternuements, écoulement nasal, congestion, picottement)
-de la conjonctivite (larmoiement, yeux rouges, démengeaison)
-de l'asthme (difficulté respiratoire, toux, essoufflement, respiration silente ou sifflante, "wheezing").
Ces symptômes ne sont pas nécessairement tous présents en même temps,
sont souvent légers mais parfois peuvent être plus intenses,
potentiellement fatals, faisant partie de ce qui est appelé
l'anaphylaxie.(surtout lorsqu'il s'agit d'allergie sévère à certains
aliments dont les arachides, noix, poissons, fruits de mer, certains
médicaments comme la pénicilline, ou allergie au venin de guêpes ou
d'abeilles).
