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lundi 1 décembre 2014

Trop de sel dans votre plat ?


Comment éliminer le surplus de sel dans votre plat ?

 

 

Vous avez eu la main lourde avec votre salière ? Inutile de jeter votre plat ! Découvrez une astuce de grand-mère parfaite pour corriger un plat trop salé.

Astuce de grand-mère

  1. Pelez la pomme de terre.
  2. Jetez-la dans votre plat trop salé qui est en train de mijoter.
  3. Enlevez la pomme de terre lorsque votre plat est cuit. Celle-ci aura absorbé l’excès de sel.

Ingrédients

  • Une pomme de terre

Les conseils

  • Il est aussi possible de dessaler un plat en utilisant un croûton de pain sec.
Source.:

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